Coifa Inox Industrial para Construção Civil
Em cozinhas industrias de restaurantes, padarias e hospitais, onde os serviços são executados com frequência durante o dia, todo equipamento que traga praticidade, saúde e segurança é bem-vindo. Esse é o caso da coifa industrial inox (construção civil). Muito comum em cozinhas no geral, esse item é primordial para a correta manutenção desses ambientes, preservando outros equipamentos na cozinha e colaborando com um local agradável para a equipe preparar os alimentos.
Modelos de coifa industrial inox
Coifa inox três águas
Projeto personalizado em AISI 403 ou AISI 304. Medição in loco e instalação.
http://www.projinox.com.br/produtos/segmento-construcao/coifa-inox-industrial-2#sigFreeIdcb946d729a
Coifa inox com filtro
Projeto personalizado em AISI 403 ou AISI 304. Medição in loco e instalação.
http://www.projinox.com.br/produtos/segmento-construcao/coifa-inox-industrial-2#sigFreeIdf12e015e76
Coifa inox tipo caixa
Projeto personalizado em AISI 403 ou AISI 304. Medição in loco e instalação.
http://www.projinox.com.br/produtos/segmento-construcao/coifa-inox-industrial-2#sigFreeId0fdefa11e7
Coifa inox piramidal
Projeto personalizado em AISI 403 ou AISI 304. Medição in loco e instalação.
http://www.projinox.com.br/produtos/segmento-construcao/coifa-inox-industrial-2#sigFreeIdec3db404e4
Para que serve uma coifa industrial inox?
A coifa industrial inox é responsável por sugar todos os vapores e gases provenientes do processo de cocção em cozinhas, filtrando o ar do ambiente, e jogando-os para fora por meio de dutos. Esse processo elimina gorduras e odores, contribuindo com a limpeza e a conservação de outros equipamentos.
Uma coifa elimina consideravelmente os odores fortes de fritura e gordura, comuns em cozinhas e também ameniza o calor gerado pela produção dos alimentos.
Coifa industrial vs coifa residencial
A coifa residencial tem ganhado cada vez mais espaços em casas. Por dois motivos: pela sua função prática e importante, mas também servindo como objeto decorativo em muitos casos. No entanto, a coifa residencial é produzida para atender uma demanda muito menor de processos rotineiros de uma cozinha, se comparado com uma cozinha industrial.
A coifa industrial é pensada para executar a sua função constantemente. Por isso, antes de se adquirir esse equipamento é fundamental procurar por orientação técnica, a fim de obter melhores resultados no dia a dia.
Como limpar a coifa inox?
A limpeza de uma coifa inox é prática: uma simples solução de água morna e detergente neutro podem deixar a peça como nova. Em áreas de sujeira mais pesada, use um desengordurante neutro ou suave. Em casos mais específicos, como a limpeza interna da coifa industrial, recomenda-se a execução por profissionais.
Coifa industrial sob medida
A Projinox fabrica coifa industrial sob medida nos diversos modelos citados. Para isso, conta com equipe de projetistas e engenharia que seguem todas as necessidades apresentadas pelos clientes, bem como as exigências dos órgãos reguladores, como a Anvisa. O atendimento é nacional.
Vantagens da coifa industrial inox
- Resistência à corrosão;
- Praticidade de limpeza;
- Maior durabilidade do equipamento;
- Superfície lisa que evita o acúmulo de bactérias.
Onde utilizar a coifa industrial?
- Açougues;
- Empresas;
- Escolas;
- Hospitais;
- Lanchonetes;
- Padarias;
- Restaurantes.