Coifa Inox Industrial para Construção Civil

Coifa Inox Industrial
Coifa Inox Industrial

Em cozinhas industrias de restaurantes, padarias e hospitais, onde os serviços são executados com frequência durante o dia, todo equipamento que traga praticidade, saúde e segurança é bem-vindo. Esse é o caso da coifa industrial inox (construção civil). Muito comum em cozinhas no geral, esse item é primordial para a correta manutenção desses ambientes, preservando outros equipamentos na cozinha e colaborando com um local agradável para a equipe preparar os alimentos.

Modelos de coifa industrial inox

Coifa inox três águas

Projeto personalizado em AISI 403 ou AISI 304. Medição in loco e instalação.

Coifa inox com filtro

Projeto personalizado em AISI 403 ou AISI 304. Medição in loco e instalação.

Coifa inox tipo caixa

Projeto personalizado em AISI 403 ou AISI 304. Medição in loco e instalação.

Coifa inox piramidal

Projeto personalizado em AISI 403 ou AISI 304. Medição in loco e instalação.

Para que serve uma coifa industrial inox?

A coifa industrial inox é responsável por sugar todos os vapores e gases provenientes do processo de cocção em cozinhas, filtrando o ar do ambiente, e jogando-os para fora por meio de dutos. Esse processo elimina gorduras e odores, contribuindo com a limpeza e a conservação de outros equipamentos.

Uma coifa elimina consideravelmente os odores fortes de fritura e gordura, comuns em cozinhas e também ameniza o calor gerado pela produção dos alimentos.

Coifa industrial vs coifa residencial

A coifa residencial tem ganhado cada vez mais espaços em casas. Por dois motivos: pela sua função prática e importante, mas também servindo como objeto decorativo em muitos casos. No entanto, a coifa residencial é produzida para atender uma demanda muito menor de processos rotineiros de uma cozinha, se comparado com uma cozinha industrial.

A coifa industrial é pensada para executar a sua função constantemente. Por isso, antes de se adquirir esse equipamento é fundamental procurar por orientação técnica, a fim de obter melhores resultados no dia a dia.

Como limpar a coifa inox?

A limpeza de uma coifa inox é prática: uma simples solução de água morna e detergente neutro podem deixar a peça como nova. Em áreas de sujeira mais pesada, use um desengordurante neutro ou suave. Em casos mais específicos, como a limpeza interna da coifa industrial, recomenda-se a execução por profissionais.

Coifa industrial sob medida

A Projinox fabrica coifa industrial sob medida nos diversos modelos citados. Para isso, conta com equipe de projetistas e engenharia que seguem todas as necessidades apresentadas pelos clientes, bem como as exigências dos órgãos reguladores, como a Anvisa. O atendimento é nacional.

Vantagens da coifa industrial inox

  • Resistência à corrosão;
  • Praticidade de limpeza;
  • Maior durabilidade do equipamento;
  • Superfície lisa que evita o acúmulo de bactérias.

Onde utilizar a coifa industrial?

  • Açougues;
  • Empresas;
  • Escolas;
  • Hospitais;
  • Lanchonetes;
  • Padarias;
  • Restaurantes.